今年も大量の落ち葉。毎年落ち葉で焼き芋を焼いています。
アルミフォイルで包むだけだと焦げてしまうのでいろいろ調べてみたら新聞紙を濡らして包み、その後アルミフォイルで包んで焼くと言うことを聞いたのですが、インクがある新聞紙にちょっと抵抗があったので、キッチンペーパーを濡らして包んでアルミフォイルで包んでみました。
約一時間半後取り出したらきれいに焼けており、焦げも少なくできました
秋の味覚、おいしかったです^^
2015-11-22 13:52
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